Полезные завтраки на каждый день — рецепты с фото

Если очень сильно захотелось сладкого, а печь торты и пироги лень, есть возможность использовать один из 12 рецептов, каждый из которых не требует выпечки, много времени и сил.

Подробный обзор

Общие правила

Кто не хочет иметь сладкую жизнь – Dolce Vita и при этом худеть? И сегодня есть такая возможность, ведь диетологи разработали специальное меню для сладкоежек – людей, которые не представляют жизни без сладкого.

Если вы не можете жить без мороженого, шоколадок и десертов, но хотите подкорректировать фигуру на 2-3 кг, то сладкая диета для похудения вам в этом поможет. Нужно всего 3 дня придерживаться особого режима питания, и вы сможете удивить окружающих на свадьбе, выпускном или другом торжестве, к которому нужно срочно подготовиться.

Общие рекомендации как накормить ребенка утром

Наверное, каждая мама знает, как трудно бывает накормить ребенка. Особенно после сна. Но идти на прогулку на голодный желудок тоже не лучший выход. Потому что буквально через 10-15 мин малыш будет просить кушать. И все что вы сможете ему предложить – это печенье или конфеты. Давайте посмотрим, как же все-таки накормить кроху утром вкусным и полезным завтраком.

Главное – не нужно спешить. Самая распространенная ошибка родителей – это когда они поднимают утром ребенка и не дав ему даже проснуться заставляют идти есть. Что мы видим в итоге? Заспанный малыш с трудом плетется на кухню, подчиняясь воле родителей. И вместо того, чтобы вкусно позавтракать и получить удовольствие, через силу съедает предложенный завтрак. А ведь плохо переваренная пища плохо усваивается, и кроха недополучает необходимые витамины и питательные вещества.

Попробуйте сменить тактику. Дайте ребенку немного времени, чтобы он окончательно проснулся. Пусть он сначала умоется, сделает зарядку и уберет свою постель. И после таких несложных процедур у него наверняка появится желание вкусно позавтракать. Ведь впереди целый день и малышу просто необходимо зарядиться энергией. В качестве продуктов для завтрака выберите те, которые кроха любит больше всего. Это не только обеспечит его питательными веществами и витаминами, но и поднимет настроение.

Не нужно готовить на завтрак кулинарные шедевры. Достаточно будет одного из самых распространенных вариантов:

  • Любые блюда из творога (творог со сметаной, сырники, запеканка).
  • Легкие каши или мюсли.
  • Яйца (вареные, яичница, омлет).

Кстати, многие дети любят тосты. Но чтобы они были полезнее, их нужно не жарить, а запекать. Поэтому, если вы приготовите несколько тостов и чашку чая или какао, тогда у вас наверняка получится накормить завтраком даже самого «вредного» ребенка.

И так же основными рекомендациями для тех, для сладкоежек, которые желают похудеть, но не могут сразу взять и отказаться от сладкого в больших количествах,

являются следующие правила : — Сладкое следует есть только маленькими порциями, используя для этого маленькую посуду. — Если в Вашем холодильнике остался кусок торта, то поставьте его подальше к стенке, чтобы при очередном обращении к холодильнику «не упираться» взглядом в него взглядом. — Рекомендуется «прятать» сладости за обычными продуктами. Научитесь соответствующим образом размещать продукты в холодильнике, так чтобы первоочередные продукты лежали впереди, а сладости позади.

А так же следует помнить про то, что:

Разрешенные и запрещенные продукты

Безусловно, не всякий завтрак считается полезным. Если вы по утрам едите бутерброды и запиваете их кофе с жирными сливками и сахаром, такой вариант не является правильным. Правильный прием пищи с утра должен быть максимально полезным для здоровья, содержать богатый состав минералов и витаминов, грубые пищевые волокна, другие полезные соединения. К таким блюдам и продуктам, рекомендованным для включения в утренний рацион, относят:

Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные и запрещенные продукты
  • каши из злаковых (на воде и молоке);
  • мюсли;
  • молочная продукция (йогурты, кефир, творог, сыр);
  • омлеты;
  • яйца;
  • запеканки из творога;
  • сырые овощи и фрукты, сухофрукты;
  • орехи, мед;
  • бездрожжевой хлеб.
Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные и запрещенные продукты

Неправильно завтракать такими продуктами, как:

Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные и запрещенные продукты
  • любой фастфуд;
  • чипсы, сухарики;
  • консервы;
  • грибы;
  • конфеты;
  • хлебобулочные изделия из дрожжевого теста;
  • мороженое;
  • жареная пища;
  • копчености, колбасные изделия.
Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные и запрещенные продукты

Что касается шоколада и прочих сладостей, в маленьком количестве они допустимы и вреда точно не нанесут. Если вы хотите, то съешьте кусочек горькой шоколадной плитки, но не больше.

Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные и запрещенные продукты

Внимание!Привычный утренний напиток — кофе, абсолютно бесполезен и даже вреден. Он раздражает слизистую оболочку желудка и со временем приводит к образованию гастрита. Из напитков предпочтение по утрам отдайте обычному зеленому чаю.

Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные и запрещенные продукты

Творог с яйцом и зеленью

Тем, кто желает избавиться от пары лишних килограммов, рекомендуем обратить внимание еще на один интересный вариант завтрака для похудения. Чтобы приготовить порцию этого низкокалорийного и очень полезного блюда, вам понадобится:

  • 3 ст. л. творога.
  • 3 ст. л. рубленой зелени.
  • Вареное яйцо.
  • 2 ст. л. кефира.

Готовится это блюдо буквально за несколько минут. Для начала в глубокой пиале соединяют растертый творог и рубленую зелень. Все это дополняют кусочками отварного яйца, заливают нужным количеством кефира и тщательно размешивают.

Разрешенные продукты

Сладкое меню для похудения позволяет сохранять энергетический баланс. Благодаря мёду, варенью, фруктам, овощам, творогу вы не будете испытывать дискомфорта (истощения и головных болей), сможете посещать спортзал и выполнять работу, хотя суточная калорийность будет существенно снижена.

Читайте также:  Вкусный рецепт куриных шашлычков на шпажках в духовке с фото и видео

Секрет успешного похудения на сладкой диете кроется в особых продуктах, которыми нужно питаться все 3 дня:

  • сладости – мёд, варенье, свежие фрукты, такое мороженое, как замороженный лёд, позволяют организм насыщать полезными элементами, витаминами и необходимым топливом для клеток – глюкозой;
  • белок – как ни странно это звучит, но сладкая диета диктует употребление белковой пищи – яиц, рыбки на пару, нежирного сыра, которые также являются прекрасным источником кальция, магния, цинка и пр.
  • свежие овощные салаты и овощи на пару – дают длительное ощущение сытости, малокалорийны и очень полезны;
  • куриный бульон, морская рыбка, оливковое масло – хотя в диете предусмотрено минимальное потребление жиров, но всё же они присутствуют, поэтому рацион можно назвать сбалансированным и полезным.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны 1,2 0,1 4,5 24 горошек зеленый 5,0 0,2 13,8 73 капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28 капуста кольраби 2,8 0,0 10,7 42 капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30 лук-порей 2,0 0,0 8,2 33 лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41 морковь 1,3 0,1 6,9 32 огурцы 0,8 0,1 2,8 15 перец салатный 1,3 0,0 5,3 27 сельдерей 0,9 0,1 2,1 12 помидоры 0,6 0,2 4,2 20 тыква 1,3 0,3 7,7 28 цуккини 1,5 0,2 3,0 16 шпинат 2,9 0,3 2,0 22

Фрукты

авокадо 2,0 20,0 7,4 208 ананасы 0,4 0,2 10,6 49 апельсины 0,9 0,2 8,1 36 бананы 1,5 0,2 21,8 95 киви 1,0 0,6 10,3 48 лайм 0,9 0,1 3,0 16 лимоны 0,9 0,1 3,0 16 манго 0,5 0,3 11,5 67 мандарины 0,8 0,2 7,5 33 персики 0,9 0,1 11,3 46 хурма 0,5 0,3 15,3 66 яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165

Кондитерские изделия

варенье из абрикосов 0,0 0,0 62,0 236 варенье из земляники 0,3 0,1 58,0 219 варенье из облепихи 0,7 3,7 34,4 165 варенье из черники 0,4 0,2 56,1 214 джем 0,3 0,1 56,0 238 джем клубничный 0,0 0,0 65,0 272 мармелад фруктово-ягодный 0,4 0,0 76,6 293

Мороженое

мороженое молочное 3,2 3,5 21,3 126

Сырье и приправы

мед гречишный 0,5 0,0 76,8 309 мед липовый 0,6 0,0 79,7 323 мед цветочный 0,3 0,0 80,1 322 сахар 0,0 0,0 99,7 398

Сыры и творог

сыр адыгейский 18,5 14,0 0,0 240 сыр рикотта 11,0 13,0 3,0 174 творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

Птица

курица вареная 25,2 7,4 0,0 170

яйца куриные вареные в мешочек 12,7 11,5 0,7 157

Читайте также:  Баклажаны на зиму по-грузински: 4 невероятно вкусных рецепта

Рыба и морепродукты

дорадо 18,0 3,0 0,0 96 кефаль отварная 19,0 4,3 0,0 115 семга на пару 19,3 14,0 – 197

Масла и жиры

масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898

* данные указаны на 100 г продукта

Почему организм требует сладкого?

Смысл сладкой еды более тонок, чем ее вкус. Она дает мимолетный всплеск удовольствия, иногда неуловимого или горько-сладкого, как невозможный роман. Однако, такая романтика, в довесок к неограниченно доступным шведским столам, чизбургерам, печеньям, пирогам, картошке фри, чипсам, барбекю и мороженому, привела к стремительному росту ожирения и почти эпидемии диабета.

Почему организм требует сладкого?

Любовь к сладкому, считают исследователи, не вредная привычка, а биологическая потребность.

Так почему же кто-то в здравом уме может утверждать, что можно есть конфеты, пирожные или пироги на диете?

Почему организм требует сладкого?

Вы на диете, ваша цель – похудение, но вы часто хотите сладостей? Это голод по углеводам! Можно заглянуть в мозг, изучить, как он реагирует на сахар, чтобы узнать, как успокоить свою внутреннюю сладкоежку и похудеть.

Переедание сладкой пищи провоцирует выброс инсулина, что приводит к стрессу в гормональной системе и резкой, усталой «аварии» в организме. Другими словами, сладость может быть приятной на вкус, но за удовольствие будет заплачено здоровьем, и цена будет высокой.

Почему организм требует сладкого?

Поймите, вы снова проголодаетесь, и это будет повторяться бесконечно. Слишком большое отрицание и слишком строгое воздержание может привести к срыву диеты и стрессовому перееданию.

Почему организм требует сладкого?

Требуется неделя, чтобы безопасно для здоровья сбросить 1 кг веса, а вернуть его можно за день. Если вы постоянно запрещаете себе есть что-то, то впадаете в стрессовый цикл безнадежности и начинаете поедать продукты, которые вам не нужны.

Торт-желе «Мечта»

Для приготовления:

  • желе — 4 пакетика
  • сметана — 500 грамм
  • сахар — 1 стакан
  • быстрорастворимый желатин — 50 грамм
  • вода — 200 мл
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • ягоды и фрукты — по вкусу

Способ приготовления:

1. Растворить желе в тёплой воде. 2. В кипятке растворить желатин, к нему добавить ванильный сахар. 3. Взбить сахар со сметаной, к полученной массе добавить желатин. Убрать смесь в холодильник, чтобы она застыла. 4. Полученное желе нарезать на кусочки и выложить в форму для подачи десерта, параллельно добавляя ягоды и фрукты. 5. Залить десерт сметаной и оставить в холодильнике на 8 часов.

Торт-желе «Мечта»

Вот такие 12 простых и вкусных десертов можно сделать, не прилагая особых усилий.

Порадуйте себя и своих близких.

Приятного аппетита!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Яичница с зеленым горошком

Этот рецепт наверняка пригодится молодым хозяйкам, недавно вступившим в брак и желающим удивить своего мужчину завтраком в постель. Для его воспроизведения вам потребуется:

  • 50 мл молока.
  • 30 г зеленого горошка.
  • 20 г сливочного масла.
  • 20 г лука.
  • 1 яйцо.
  • 1 помидор.
  • Соль и приправы.

Мелко нашинкованный лук, нарезанные кубиками томаты и зеленый горошек слегка обжаривают в растопленном масле. К подрумянившимся овощам добавляют немного соли и специй. Все аккуратно перемешивают, заливают яйцом, взбитым с молоком, накрывают крышкой и доводят до готовности на минимальном огне.