Овсяноблин — пошаговые рецепты для правильного питания

Не найдется такого человека, который откажется от вкусного молочного лакомства. Особенно любят молочные коктейли дети, даже те, кто не пьет обычное молоко. А ведь они не просто вкусные, в них содержится полезный кальций для костей, различные витамины, минералы и другие микроэлементы.

Секреты вкусного шоколадного коктейля

Технология приготовления напитка настолько проста, что с ней справится даже ребенок. Так что шансы испортить продукты равны нулю. Однако не лишним будет знать секреты, которые возведут вкус и аромат в ранг настоящего изыска:

  1. Самый простой – базовый рецепт коктейля состоит из 3 ингредиентов: какао, пломбир и молоко. Важно соблюдать грамотный баланс продуктов.
    Продукт Вес
    Мороженое 50 г
    Шоколад 10 г
    Молоко 100 мл
  2. Чем жирнее мороженое, тем более вкусный получится напиток (стоит учесть, что при этом он будет содержать запредельное количество калорий). Оптимальная питательность молока – 2,5%.
  3. Перед началом взбивания компоненты нужно охладить. Оптимальная для смешивания температура +5 градусов по Цельсию. Молоко должно быть ледяным.
  4. Не стоит приготавливать коктейль заранее. Хранение в холодильнике не гарантирует надлежащую сохранность (особенно это касается напитков с фруктовыми и ягодными добавками, они ускоряют сворачиваемость молока).
  5. Для приготовления классического шоколадного коктейля на основе мороженого лучше продукт без добавок (в идеале сливочное или пломбир).
  6. Характерные нотки придаст растопленная плитка или обычное порошковое какао. Упрощенный вариант – использовать шоколадное мороженое (тогда достаточно всего лишь взбить его с молоком).
  7. Взбивание коктейля стоит начинать на максимальных скоростях.
  8. Если напиток должен содержать фруктовый или ягодный компонент, его нужно заранее подготовить (при необходимости очистить от кожицы и зерен и пюрировать). Взбивать десерт с кусочками ингредиентов не рекомендуется по нескольким причинам. Во-первых, это ухудшит структуру лакомства. Во-вторых, они воспрепятствуют образованию пенки. В-третьих, могут повредить прибор.

Кстати! Те, кто считает потребленные калории, могут приготовить шоколадно-молочный коктейль без мороженого, заменив его менее питательными компонентами (сливками с низким содержанием жира, диетической сметаной с медом или натуральным йогуртом).

Ягодный смузи польза и вред для организма

Смузи – представляет собой напиток, в основе которого лежат интересные ягодные композиции. Они могут встречаться как в чистом виде, так и грамотно сочетаться вместе с молочной продукцией. Полученный напиток отличается отменными вкусовыми характеристиками, при этом он является полезным для организма.

Приготовить вкусный, бодрящий и энергетический напиток, можно в домашних условиях. Это действие не займет много времени. На выходе получится необыкновенный кулинарный шедевр, богатый на высокое содержание витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Регулярное употребление смузи, позволяет нормализовать состояние и восполнить дефицит энергии.

Диетологи призывают использовать ягодные соки в том случае, если человек желает избавиться от лишнего веса. Ягоды вместе с молочной продукцией выступают полезной альтернативой ужину. Однако злоупотреблять ими не стоит при наличии повышенной кислотности желудка. Они способны привести к появлению изжоги и раздражению слизистой оболочки.

Читайте также:  Компот из ранеток на зиму на 3 х литровую банку рецепт с фото

Рецепт коктейля из малинового пива | Мои рецепты

Верхняя навигация

Меню профиля

Рецепты коктейлей на основе малинового ликера: более 20 рецептов аппетитных напитков.
Рецепт «Осенний гром» Вылейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполовину заполненный кубиками льда. Хорошо встряхните. Вылейте содержимое (включая лед) в стакан для хайболла и подавайте.

13% (26 проба)

Подавать в: Highball Glass

Рецепт суки Перелейте шамбор в шейкер, добавьте сливки или молоко и хорошо в кружку Irish Cream, наполненную льдом. Наслаждайтесь!

1% (2 степени)

Подавать в: Ирландская кофейная чашка

Рецепт Blue Velvet Смешайте ликер из черной малины, ликер из дыни и ванильное мороженое в блендере. Добавьте чашку колотого льда и взбивайте до однородной массы. Вылейте в стакан для парфе и сверху полейте взбитыми сливками. Добавьте сверху блю кюрасао, украсьте вишней мараскино и подавайте.

6% (проба 12)

Подавать в: Стекло Парфе

Рецепт Candy Store Добавьте все ингредиенты в блендер с половиной чашки измельченного до однородной массы и вылить в хайбол.

13% (26 проба)

Подавать в: Highball Glass

Рецепт шамборского и шампанского Налейте шампанское в бокал для шампанского. Добавьте немного полезного малинового ликера Chambord и подавайте.

12% (24 доказательства)

Подавать в: флейта для шампанского

Рецепт Chambord Frost Вылейте оба ингредиента в шейкер для коктейлей, наполовину заполненный кубиками взболтайте, процедите в старомодный или стеклянный бокал и подавайте.

12% (24 доказательства)

Подавать в: старомодное стекло

Рецепт Cherry Fucker Перемешайте DeKuyper Sour Apple Pucker и малиновый ликер Chambord вместе с ананасовым соком над льдом в маленьком стакане Коллинза. Украсить 2 вишнями и подавать.

5% (10 проб)

Подавать в: Collins Glass

с малиной Налейте Dr. Pepper в стакан и добавьте Chambord. Перемешайте и подавайте охлажденным.

5% (10 проба)

Подавать в: Highball Glass

French Fantasy recipe Вылейте все ингредиенты в стакан для хайболла и перемешайте. Украсить долькой апельсина и вишней мараскино и подавать.

9% (18 доказательств)

Подавать в: Highball Glass

Рецепт французского лета Вылейте шамбор в бокал для вина, наполненный газированную воду, выдавите дольку лимона и апельсина и перемешайте.

Подавать в: Бокал для белого вина

Рецепт итальянской газировки № 2 Вылейте шамбор на дно бокала. Сверху залейте газированной водой. Не мешайте. Подавать с соломой.

3% (6 крепких)

Подавать в: Beer Pilsner

Рецепт Melberry Налейте мидори, шамбор и малиновый сок в шейкер. Добавьте немного сока лимона и и процедите в стакан для хайбола, наполовину наполненный льдом. Украсить свежей малиной.

Подавать в: Highball Glass

Рецепт Moana Sands Налейте шнапс шамбор и персиковый шнапс на колотый лед в стакане Коллинза. Налейте кокосовый сироп до половины, вторую половину залейте апельсиновым соком и перемешайте. Украсьте бумажным зонтиком через дольку маракиновой вишни и апельсина.

Через несколько минут сок и сироп должны отделиться от спирта, придавая им вид песка.(Но вкус намного лучше.)

Подавать в: Collins Glass

Рецепт Purple Dream Налейте ингредиенты в шейкер из нержавеющей стали на льду, встряхните до полного охлаждения, затем процедите в охлажденный стакан на ножке или стакан Rocks, наполненный льдом.

12% (24 доказательства)

Подавать в: старомодное стекло

Рецепт малиновой трюфели Налейте шамбор в стакан, наполненный амаретто и сбалансировать сливками. Встряхните и подавайте с трубочкой и вишневым гарниром. Хорошо сочетается с десертами.

Подавать в: Cordial Glass

Рецепт секса на бильярдном столе Смешайте равные части каждого спирта со льдом и полейте грейпфрутовым соком. Встряхните, чтобы смешать.

Подавать в: Hurricane Glass

Рецепт Sno-Cone Наполните стакан льдом, затем добавьте шнапс и гренадин и дайте ему осесть на дно стакана. Осторожно вылейте Blue Curacao поверх напитка.

6% (проба 12)

Подавать в: Highball Glass

Рецепт Tropical Breeze Налейте малиновый и арбузный шнапс в шейкер для коктейлей. Встряхните и процедите в коктейльный бокал. Сверху полейте горной росой и подавайте.

12% (24 доказательства)

Подавать в: Бокал для коктейлей

Рецепт Twitcher Вылейте ингредиенты равными частями в стакан для хайболла, наполненный и подавайте.

7% (14 проба)

Подавать в: Highball Glass

Рецепт Wet Pussy Налейте шамбор, ирландские сливки и молоко или сливки в шейкер со льдом. Встряхнуть, процедить и вылить в блюдце для шампанского.

5% (10 проб)

Подавать в: Блюдце для шампанского

Кофейный молочный коктейль

Хотите приятно порадовать любимого кофемана? Приготовьте кофейный молочный коктейль. Рецепт с фруктами готовить не рекомендуем. Подайте классический, так будет вкус идеальным. Чтобы добавить акцент, можно использовать немного смородины или черники.

Продуктовый набор:

  • ½ ст. холодного молока;
  • ¼ ст. холодного заварного эспрессо;
  • ½ ст. ванильного мороженого;
  • ½ ст. л. шоколадного сиропа или ½ ст. л. какао-порошка;
  • 2 ст. л. сахара или по желанию.

Кофейный молочный коктейль

Очередность приготовления:

  1. Сварите кофе крепкий в кофемашине или турке. Если заварного кофе нет, приготовьте растворимый из ½ ч. л. кофе и ¼ ст. воды. Перемешайте в кипятке кофе, пока гранулы не растворятся полностью. Перед приготовлением коктейля охладите кофе.
  2. Перелейте кофе в чашу от блендера.
  3. Налейте молоко туда же.
  4. Если готовите молочный коктейль по рецепту с фруктами, самое время добавить немного в чашу.
  5. Добавьте ванильное мороженое.
  6. Добавьте шоколадный сироп или какао, если используете.
  7. Измельчите блендером, пока ингредиенты не образуют однородную массу.
  8. Перелейте в красивый бокал, украсьте каплями шоколадного сиропа или щепоткой какао перед подачей.

Коктейль со сливочным ликером «Клубничка»

Этот вариант коктейля со сливочным ликером, наверняка, понравится дамам, он имеет очень нежный вкус.

  • 30 мл светлого рома;
  • 20 мл клубничного сиропа;
  • 20 мл карамельного сиропа;
  • 40 мл сливочного ликера;
  • 40 мл сливок;
  • 3-4 ягодки клубники;
  • 160 гр. дробленого льда.

Готовится коктейль максимально просто. Необходимо вылить в шейкер ром, оба вида сиропа, ликер и сливки, добавить дробленый лёд. Очень хорошо перемешиваем. Переливаем приготовленную смесь в высокий стакан и украшаем ягодками клубники.

Овсяноблин на завтрак в ветчиной

Овсяноблин со сладкой начинкой обязательно понравится детям, а вот для мужчинам стоит приготовить более сытный завтрак с ветчиной и сыром.

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. овсяных отрубей;
  • 1 крупное яйцо;
  • 1 ст. л. мягкого творога;
  • 1 ст. л. кукурузной муки;
  • специи по вкусу.

Для начинки:

  • ветчина;
  • сладкий перец;
  • твердый сыр;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья перемалываем на кофемолке и отравляем в чашу блендера, вбиваем яйцо, кладем творожный продукт, подсыпаем кукурузной муки и соль, смешиваем.
  2. Ветчину и сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, сыр измельчаем на терке, мелко рубим зелень.
  3. На разогретую сковороду кладем тесто, разравниваем и жарим.
  4. Как только блин подрумянился снизу, переворачиваем, слегка подсушиваем.
  5. На одну сторону раскладываем ветчину, перец, присыпаем сыром и зеленью.
  6. Накрываем начинку второй половиной блина, прогреваем, чтобы сыр расплавился.

Совет!Чтобы овсяноблин получился более сочным и вкусным в рецепт можно добавить немного сливочного масла.

Как приготовить клубничный коктейль с творогом

Сделать очередной молочный коктейль можно с добавлением творога и клубники. В результате у вас получится вкуснейшие белково-углеводный напиток, который подойдет спортсменам и просто людям, следящим за своей фигурой.

Для приготовления нужно 50-60 г овсяных хлопьев, которые предварительно подсушиваются на сухой сковороде и отправляются в блендер вместе с 150-200 г творога, 250-300 г клубники и ложкой меда. Сверху это заливают половиной литра молока и взбивают до однородности.

Затем напиток разливается по подходящим бокалам или стаканам и украшается свежей клубникой, порезанной на пластинки или дольки. Такой напиток полезен детям и взрослым, а еще его можно выпивать в качестве легкого завтрака.

Aperol Spritz по-английски

Это один из самых забористых вариантов знаменитого напитка. Вкус джина и терпкого ликера отлично сочетаются, а вино и содовая смягчает горчинку. Для приготовления вам понадобится:

  • 30 мл Aperol,
  • 20 мл джина,
  • 40 мл Cinzano Pro-Spritz,
  • 20 мл содовой,
  • лед,
  • апельсиновая цедра (спираль).

Охладите бокал и подготовьте кубики льда. Налейте биттер и джин, хорошо размешайте. Добавьте вино, потом содовую. Еще раз осторожно перемешайте. Украсьте цедрой и наслаждайтесь вашим напитком.

Buon appetito!

Tags : Алкогольные коктейлиАлкогольные напитки

Правила употребления коктейлей с текилой

Все знают, как пить чистую текилу: лизнуть соль, проглотить рюмку, сразу положить в рот лимон. Но коктейли положено употреблять иначе. Напитки, подаваемые в рюмках, пейте залпом. Но лизание соли и жевание лимона не требуется. Коктейли с солевой каймой по краю стакана можно пить и с соломинкой, и без: все зависит от желания чувствовать соленый привкус. Мягкие напитки в высоких бокалах пейте медленно, смакуя.

Простые коктейли с текилой в домашних условиях не требуют приготовления закуски, гости просто неторопливо потягивают напитки в течение вечера. Хотя можно подать легкие блюда. Подойдут салаты с грибами и морепродуктами, сырные и мясные нарезки, экзотические фрукты, а также холодные мексиканские блюда, например бурито.

Не подавайте к мексиканским миксам горячие блюда, они не сочетаются с бодрящим вкусом напитков. Горячая пища подходит в качестве закуски только к голой текиле.

Очень вкусный салат с мидиями и креветками

Все лучшее в одном салате! Мне он очень нравится, поэтому почти на каждое торжество он присутствует на столе. Довольно простой в приготовлении, нужно лишь сварить креветки, все остальное уже готово. Я его не солю, вы же делайте так, как вам будет вкуснее. На мой взгляд, соли там достаточно.

Нам понадобятся:

  • 1 банка консервированных кальмаров;
  • 100 г вареных креветок;
  • 1 упаковка мидий в масле;
  • 100 г слабосоленой форели или семги;
  • 1 огурец;
  • 1 болгарский перец.

Приготовление:

1. Кальмары и слабосоленую рыбу режем кусочками и отправляем в салатницу.

2. Готовые креветки чистим и кладём к остальным продуктам.

Если креветки крупные, то лучше разрезать их на несколько кусочков.

3. Теперь овощи. Их моем и чистим, шинкуем тонкими полосочками.

4. Открываем упаковку с мидиями и выкладываем их в салат без масла. Оставшимся маслом немного приправляем блюдо, все перемешиваем. Для меня нет необходимости солить его. Вы же попробуйте и, если нужно, то посолите.

Очень яркий вкус получается у данной закуски!