Банановый смузи /рецепт с фото пошагово

81 вариант приготовления рецепта "смузи с бананом" пошагово с фото на Foodily.ru

Польза и вред фруктовых смузи

Смузи – это кладезь витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Обусловлено это используемыми ингредиентами и способом приготовления. В основе полезного напитка лежат свежие фрукты или овощи, которые измельчаются до пюреобразного состояния. Сок с мякотью не содержит консервантов и вкусовых добавок, что делает его полезным в любом возрасте.

Польза и вред фруктовых смузи

Употреблять живительный напиток можно всем. Он станет достойной заменой вечерней трапезе. Специалисты призывают проявить осторожность, только при наличии повышенной кислотности при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Это ограничение касается исключительно тех напитков, которые приготовлены с использованием ягод.

Восхитительный смузи с гранолой

Осенью как никогда организм нуждается в витаминах. И смузи – это самый быстрый способ получить их в нужном количестве.

Фрукты, ореховое молоко вместе с домашней гранолой наполнят организм необходимыми веществами, а так же насытят на длительное время. Что в свою очередь поможет избежать переедания и неполезных перекусов. 

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 5 замороженных бананов
  • 1 стакан замороженного манго
  • 1/4 стакана молока кешью
  • 2 чайных ложки семян чиа 

Гранола 

  • 1/2 стакана овса
  • 7-8 фиников 
  • 1-2 столовых ложки кокосовых хлопьев или отрубей 

Как готовить   

Подготовьте гранолу, взбив овес, финики и кокосовые хлопья в блендере до образования пастообразной консистенции. В эту смесь добавьте остальные ингредиенты для смузи и взбейте ещё раз. Налейте в стаканы, украсив семенами чиа, гранолой или другой начинкой на ваш выбор. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Смузи из банана, апельсина и киви

Этот рецепт особенно хорош для детей, потому что в нём присутствуют все их любимые фрукты. Чтобы его приготовить вам нужно:

  • Банан – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Киви – 4 шт.
  • Кокосовое или миндальное молоко – 1 стакан
Смузи из банана, апельсина и киви

Приготовление:

  1. Подготавливаем необходимые продукты: чистим фрукты и нарезаем их на кусочки.
  2. Закидываем всё в блендер и заливаем молоком. Для получения более сытного продукта можно добавить обезжиренный творог или кефир.
  3. Измельчаем продукты до однородного состояния и подаём в прозрачных бокалах. Если вы использовали замороженную клубнику, надо дать постоять коктейлю 15 минут, иначе он будет слишком холодным.
Читайте также:  Липовый чай полезные свойства, изучение пользы и вреда

Шоколадно-банановый смузи

Несмотря на высокую калорийность шоколада, он усиливает метаболизм и нейтрализует накопление подкожных жиров.

Подготовим:

  • банан – 1 шт;
  • натуральный 2% питьевой йогурт – 400 мл;
  • шоколадный сироп – половину стакана.
Шоколадно-банановый смузи

Нарезаем кусками банан и отправляем в чашу блендера. Заливаем его сиропом и йогуртом. Включаем блендер и взбиваем коктейль до однородной консистенции. Под конец можно еще добавить и кусочки льда.

Потрясающий вкус и аромат! А в результате – отличное настроение.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Сладкое яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, режем крупно. Яблочную кожуру счищать не нужно, в ней много полезных веществ, а вот тщательно вымыть яблоко надо обязательно, особенно если фрукты из магазина.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Режем крупно сладкое яблоко

К яблоку добавляем половинку спелого банана. Если чуть недозрелые бананы подержать пару дней при комнатной температуре, они дозреют, станут слаще.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Добавляем половинку спелого банана

Сушеный инжир обдаём кипятком, нарезаем мелко, добавляем к яблоку и банану. Не забудьте вырезать маленькое уплотнение возле плодоножки, оно бывает одеревеневшим.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Нарезаем мелко сушеный инжир

Далее добавляем в стакан тщательно промытый чернослив и чайную ложку мёда. Чернослив также нужно обдавать кипятком!

Способ приготовления питательного бананового смузи

Мёд в этом рецепте играет значительную роль, он не только подсластит смузи, но и придаст особенный вкус и аромат, в зависимости от сорта. Тщательно отмеряйте мёд, если подсчитываете калории, ведь в одной чайной ложке с горкой более 32 ккал, а это, согласитесь, немало.

Наливаем в ёмкость охлаждённый обезжиренный кефир. Вместо нежирного кефира можно использовать несладкий йогурт или простоквашу, в общем, любой кисломолочный продукт, содержание жира в котором не более 2 %.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Добавляем в стакан тщательно промытый чернослив и чайную ложку мёдаТщательно отмеряйте мёд, если подсчитываете калории

Способ приготовления питательного бананового смузи

Наливаем охлаждённый обезжиренный кефир

Для придания аромата добавляем в ёмкость молотую корицу на кончике ножа.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Добавляем в ёмкость молотую корицу

Измельчаем ингредиенты несколькими импульсными включениями, затем взбиваем до получения однородной гладкой массы.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Взбиваем до получения однородной гладкой массы

Сразу переливаем питательный банановый смузи в бутылку, пьём медленно через трубочку. Приятного аппетита.

Способ приготовления питательного бананового смузи

Переливаем питательный банановый смузи в бутылку. Приятного аппетита!

Такой полезный и питательный коктейль можно включить в свое меню 1-2 раза в день, к примеру, на завтрак и на ужин. Если делать это регулярно и придерживаться диеты, то за месяц можно сбросить несколько лишних килограммов.

Коктейли

Коктейли не так питательны, как смузи, но пользы от них не меньше. Ведь они прекрасно утоляют жажду, тонизируют и бодрят, а также являются источниками питательных веществ, кальция, витамина С, содержат минералы и микроэлементы, например цинк, медь, железо. А ещё коктейли обогащены кислородом, который улучшает работу организма.

Читайте также:  Как приготовить имбирный чай: популярные рецепты и польза напитка

Особенности приготовления:

Для приготовления коктейлей требуется кухонный комбайн, миксер или блендер с насадкой в виде венчика. Необходимо также помнить о совместимости продуктов.

Коктейли молочные

Самыми любимыми для детей являются молочные коктейли. Их можно приготовить в качестве десерта, на полдник или ужин, а также как вкусный напиток на праздник.

Молочный шоколадный коктейль

Ингредиенты:

  • молоко — 1 ст;
  • шоколад молочный — 40 гр;
  • орехи — 2 ч.л.

Приготовление: растапливаем шоколад в микроволновой печи. Измельчаем орехи с помощью блендера или кофемолки. В молоко добавляем орехи, растопленный шоколад, взбиваем миксером или блендером.

Молочный клубничный коктейль

Ингредиенты:

  • молоко — 1 ст;
  • клубника — 1 ст;
  • мороженое ванильное — 50 гр.

Приготовление: клубнику моем, удаляем плодоножки, измельчаем блендером. Добавляем молоко и мороженое, взбиваем до образования пенки.

Коктейли-лимонады

Все знают, что лимонады вредны для детей, ведь они содержат помимо огромного количества сахара вредные вкусовые добавки. Но дома можно приготовить коктейль, который по вкусу будет ничем не хуже лимонада.

«Мохито»

Ингредиенты:

  • лимон — 0,5 шт;
  • лайм — 0,5 шт;
  • тростниковый сахар — 2 ст.л.;
  • свежая мята — 2 веточки;
  • минеральная газированная вода — 1 ст.

Приготовление: выжимаем лимон и лайм, добавляем в газированную воду вместе с сахаром, хорошо перемешиваем.

Клубничный лимонад с мятой

Ингредиенты:

  • клубника — 300 гр;
  • лимон — 1 шт;
  • мята — 50 гр;
  • сахар — 80 гр;
  • вода — 1,2 л.

Приготовление: 100 гр. клубники промываем, очищаем от плодоножек, измельчаем в пюре с помощью блендера, выкладываем в кастрюлю, добавляем оставшуюся промытую клубнику. Тонкими кольцами режем пол-лимона, добавляем в кастрюлю. Веточки мяты промываем, связываем в пучок, отправляем к остальным ингредиентам. Всё заливаем стаканом кипятка и оставляем на час. Затем вытаскиваем мяту, в получившийся лимонад вливаем выжатый из оставшейся половины лимона сок и сахар, добавляем очищенную прохладную воду, охлаждаем напиток.

Арбузно-дынный напиток

Ингредиенты:

  • арбузная мякоть — 200 гр;
  • мякоть дыни — 100 гр.

Приготовление: удалить косточки, нарезать мякоть на куски, погрузить в блендер, измельчить, затем взбить венчиком.

— поделитесь с друзьями!Читать дальше

  • Шесть вкусных инстаграм-профилей о детской еде
  • Ложечка за маму: как накормить малоежку
  • Полезные торты и выпечка: 6 рецептов для маленьких сладкоежек

«Ванильный лате» смузи боул

Смешайте в блендере чашку миндального молока (предварительно заморозьте его в кубиках для льда), 3/4 чашки несладкого миндального молока, 1 шот еспрессо, 1 ложку ванильного порошкового протеина, пол стакана замороженных банановых ломтиков. Вылейте смузи в тарелку и посыпьте 1 ст.л какао-бобов, кофейными зернами и кокосовыми хлопьями.

Важно! Можете использовать не замороженные фрукты, но тогда вам придется добавлять лёд в смузи боул.

Как правильно компоновать основные элементы питания

Жиры в питании: почему их не стоит бояться

Арбузная вода – новый food-тренд

Смузи из банана с творогом

Состав:

  • бананы – 0,3 кг;
  • творог – 0,3 кг;
  • молоко – 0,25 л.
  • Банановую мякоть крупно порежьте, разомните вилкой вместе с творогом.
  • Залейте творожно-банановую массу молоком и взбейте миксером или блендером.

Этот вариант смузи из банана относится к числу наиболее полезных. В таком виде творог съест даже тот, кто его не слишком любит. В частности, бананово-творожный смузи можно предложить детям – такой вариант завтрака или полдника наверняка придется им по душе.

Банановый смузи хорошо утоляет голод, поэтому подходит для завтрака или перекуса. При этом вкус коктейля настолько хорош, что его можно подавать на десерт.

Ананасовый смузи с кокосовым молоком

В домашних условиях с использованием блендера можно приготовить очень полезный ананасовый смузи с кокосовым молоком для диетического и здорового питания по простому рецепту.

Ананасовый смузи с кокосовым молоком

Ингредиенты:

Ананасовый смузи с кокосовым молоком
  • ананасы – ½ шт.;
  • кокосовое молоко – 300 мл;
  • лимон – 1 шт.;
  • вода – 200 мл.
Ананасовый смузи с кокосовым молоком

Приготовление:

Ананасовый смузи с кокосовым молоком
  • Половину ананаса очищаем и нарезаем кусочками, наполняем емкость блендера.
Ананасовый смузи с кокосовым молоком
  • Лимон разрезаем пополам и выдавливаем из него сок (можно это сделать вручную) на нарезку ананасов.
  • К подготовленным ингредиентам добавляем воду, включением блендера запускаем процесс измельчения фруктов в однородную массу.
Ананасовый смузи с кокосовым молоком
  • Добавляем кокосовое молоко, вновь взбиваем до пышности. При желании получить смузи более густым по консистенции, воду не добавляем, измельчаем фрукты вместе с молоком.
Ананасовый смузи с кокосовым молоком
  • Смузи получается кисловатым на вкус, поэтому можно добавить мед или сахар, одновременно увеличив и калорийность (этот факт учитываем, если находимся на диете).
Ананасовый смузи с кокосовым молоком

Чай с кокосовым молоком рецепт

Любите чай с молоком? Пришло время побаловать себя необычным рецептом чая.

  • 140 мл кокосового молока.
  • 200 мл воды.
  • 2 штуки гвоздики.
  • половина чайной ложки корицы.
  • сахар по вкусу.

Сначала вскипятим воду с гвоздикой и корицей. Варим на маленьком огне около 7 минут. Затем снимаем с огня и заливаем чай этой водой. Настаиваем пару минут. В чашку выливаем чай, кладем сахар и затем добавляем теплое кокосовое молоко.

Такие простые и вкусные рецепты смузи с кокосовым молоком отлично разнообразят ваше меню. К тому же такие коктейли идеальны для тех, кто не пьет обычное молоко. Приятного аппетита!