7 супер рецептов фруктовых смузи в блендере

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить необычный трехцветный фруктовый смузи. Увидите, какие фрукты можно использовать, чтобы получить такое разнообразие цвета, что можно добавить к ним для улчшения вкуса и консистенции напитка. Буквально за 15 минут сотворите маленькую витаминную радугу в стакане.

Как приготовить кофейно-банановый смузи в домашних условиях, пошагово?

  1. Заранее, до начала приготовления вкусного и ароматного смузи, варим натуральный кофе. Остужаем его при комнатной температуре.
  2. Очищаем банан от кожуры, нарезаем мякоть кружками.
  3. Выкладываем все ингредиенты в чашу для блендера: мороженое (можно использовать пломбир или мороженое с ароматизаторами, на ваше усмотрение), банановые кусочки, сваренный кофе.
  4. Добавляем к ингредиентам молоко.
  5. Взбиваем все ингредиенты блендером на максимальной скорости. Важно чтобы на поверхности чаши для блендра образовалась обильная и белоснежная пена.
  6. Разливаем смузи по порционным стаканам, украшаем тертым темным шоколадом. Сразу после приготовления подаем охлажденный напиток к столу, пока он не согрелся.

Приятного вам аппетита!

Смузи, смуси, smoothie

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще.

Технология его приготовления невероятно проста. Все, что необходимо для его приготовления – это мощный блендер, свежие продукты, проверенный рецепт или немного фантазии. Причем продукты можно использовать практически любые – овощи, зелень, фрукты, орехи, пряности, йогурт, кефир и многое другое – самое главное все натуральное и полезное.

Рецепты фруктовых смузи

Банановый смузи

– один банан – три спелых киви – одна средняя груша – один стакан апельсинового сока – несколько кубиков льда Смузи с клубникой и манго – один стакан очищенной клубники – один плод манго – 70 – 80 грамм ананаса – сок одного апельсина – 3 – 5 кусочков льда

Яблочный смузи – одно большое яблоко – половинка банана – один стакан молока или йогурта – щепотка корицы – кофейная ложечка меда

Смузи ягодный с клюквой и малиной – один стакан ягод клюквы – 1/2 стакана малины – один стакан ананасового сока – 4 – 6 кубиков льда

Шоколадный смузи – натертый на терке черный шоколад – 100 грамм – половина чайной ложечки какао – один стакан охлажденного молока – щепотка мускатного ореха – сахар или мед – по вкусу

Читайте также:  Арбузный освежающий смузи: рецепт и фото

Коктейль молочный из черной смородины

Данный рецепт очень хорошо помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, помогает при похудении. Желательно употреблять вечером

Ингредиенты:

Черная смородина 300 г Банан 3 шт. Вода кипяченая 100 г Кефир 0,5 л

Приготовление:

Свежие бананы 3 штуки чистим, режем на средние кусочки, отправляем в блендер

Добавляем 300 г черной смородины

Доливаем воду

Включаем блендер, перемешиваем ягоды и фрукты в однородную массу

Добавляем кефир, продолжаем перемешивать

Коктейль готов, можно разливать его по стаканам, украсить веточкой мяты

Пейте на здоровье, надеюсь Вам понравится, вкусно и полезно

Рецепты фруктовых смузи

Клубничный смузи с йогуртом. Смешайте в блендере 250 грамм свежей (можно замороженной) клубники и 150 мл. натурального йогурта. Взбейте и добавьте стакан молока. Еще раз хорошо взбейте до образования однородной массы. По желанию в конце взбивания добавьте немного пищевого льда.

Смузи из малины и груши. Нарежьте кусочками одну грушу и одно яблоко. Загрузите в блендер стакан малины и взбейте. Добавьте стакан молока и кусочки фруктов, взбейте до однородного состояния. По вкусу положите мед и взбейте еще раз.

Смузи из малины и банана. Банан очистите от кожицы, нарежьте кусочками и положите в морозилку на десять минут. Потом загрузите вместе с малиной и молоком в блендер, взбейте до густой, однородной массы. Пропорции — один банан, полтора стакана малины, полстакана молока.

Смузи с добавлением мюсли. На 125 мл. йогурта нужно взять 120 грамм клубники, 100 мл. молока, 3 столовых ложки мюсли с орехами и изюмом. Залейте мюсли молоком, оставьте минут на пять. Йогурт и клубнику взбейте в блендере, добавьте мюсли с молоком и еще немного взбейте.

Освежающий яблочный смузи. Нам понадобится одно яблоко, гроздь винограда без косточек, три киви, один банан, стакан зеленого чая и мед по вкусу. Банан нарежьте кусочками, положите в морозилку на десять минут. Яблоко нарежьте кубиками, с киви снимите кожуру, мякоть нарежьте кубиками. Ягоды винограда отделите от веточки. Все ингредиенты вместе с бананом и зеленым чаем загрузите в блендер, взбейте. В конце добавьте мед по вкусу.

Смузи с малиной, клубникой и киви. Состав – 200 грамм клубники, 150 грамм малины, три киви, три столовых ложки жидкого меда. Этот смузи получается слоистым, каждый слой взбивается и выкладывается отдельно. Киви нужно очистить от кожуры, взбить в блендере со столовой ложкой меда. По отдельности взбить малину и клубнику, к каждому виду ягод добавить по столовой ложке меда. Выкладывать слоями – слой клубники, слой киви, слой малины. По желанию к каждому виду ягод добавьте немного пищевого льда. Подавать густой смузи нужно с широкой трубочкой.

Смузи очень демократичный напиток и в этом случае рецепт не догма. Всегда можно что-то изменить, заменить, придумать свое, новое. Не бойтесь экспериментировать и подбирать новые вкусовые сочетания – только так можно найти или придумать свой любимый рецепт смузи.

Как сделать смузи для детей

Не все дети любят есть свежие полезные овощи и фрукты. Особенно капризничают малыши, отказываясь от такой полезной клетчатки. Заставлять чадо нет необходимости. Просто предложите ему полезный коктейль, рецепт которого выберите на основе предпочтений крохи.

Читайте также:  Как приготовить лимонад в домашних условиях рецепт

В коктейлях для детей можно использовать любые фрукты и овощи, на которые у ребенка нет аллергии. Блюдо получается ярким и аппетитным. А если проявить фантазию и оригинально украсить пиалу или стакан листиками мяты, ягодами или вырезанными из фруктов фигурками, это привлечет внимание ребенка, ему непременно захочется попробовать смузи.

Смузи содержит огромное количество витаминов, в нем полностью отсутствуют различные химические добавки, консерванты и красители. А подсластить лакомство можно медом или сахаром.

Для детей прекрасно подойдут следующие смузи:

  • «Фантазия».

Порежьте половину лимона, крупный спелый очищенный банан, три спелых киви. Пюрируйте фрукты блендером или кухонным комбайном.

  • «Полезный смузи».

Пять крупных ягод клубники, мякоть спелого банана и 3 ст. л. сухих овсяных хлопьев быстрого приготовления перебейте блендером. Разбавьте молоком или водой. Добавьте мед по вкусу. Перед употреблением дайте постоять 5 минут.

  • Клюквенный коктейль.

Свежевыжатый сок одного апельсина и банан смешайте блендером. Добавьте щепотку имбиря, сахар и 60 г клюквы (можно замороженной). Доведите до однородной консистенции и разлейте по стаканам.

  • Смузи из дыни.

Потребуется мякоть половины небольшой дыни и половина апельсина. Очищенные от цедры дольки апельсина и мякоть дыни измельчите в блендере. В пюре добавьте несколько веток мелиссы и снова используйте блендер. Готовый смузи можно немного разбавить минеральной водой.

  • Смузи с виноградом и зеленым чаем.

Возьмите 300 г ягод винограда зеленого сорта, 120 г ананаса и 120 мл мятного зеленого чая. Все ингредиенты поместите в глубокую емкость и взбивайте блендером до получения однородной массы. Подавать такой тонизирующий витаминный коктейль можно сразу.

  • Смузи «Банан с шоколадом».

Мякоть спелого банана, стакан йогурта и 200 мл молока взбейте блендером. Добавьте ядра двух грецких орехов и снова перебейте в пюре. Добавьте 1 ч. л. какао-порошка и тщательно перемешайте.

Помните, что смешивая сладкие и кислые фрукты и ягоды, вкус смузи будет более насыщенным. Для жидкой основы берите кефир, йогурт или молоко. Чтобы придать блюду сладость, используйте мед или ломтик зефира.

Теперь вам известно, как сделать бесподобно вкусное и полезное блюдо, которое не повредит здоровью и красоте. Используйте простые рецепты и наслаждайтесь богатым вкусом овощей и фруктов в необычном исполнении.

Оригинал статьи: -recepty-smuzi-iz-fruktov/

Видеорецепт

Как правильно приготовить разноцветный смузи и налить его в стаканы, не перемешав слои, вы можете узнать, посмотрев видеорецепт приготовления этого необычного фруктово-ягодного напитка.

Сегодня вы узнали оригинальный рецепт приготовления фруктово-ягодного смузи в домашних условиях.  Готовили ли вы смузи раньше? Какие фрукты и ягоды любите использовать для приготовления этого полезного напитка? Что вы можете посоветовать читателям этой статьи? Делитесь своими отзывами и впечатлениями в комментариях.

Другие рецепты напитков

Кофе с кардамоном Кофе с мороженым Смузи из яблок и банана с апельсиновым соком Клюквенный морс Смузи из киви и банана с апельсиновым соком

Приятного аппетита!

Смузи банан с киви и персиком на воде: рецепт

Это отличный напиток, который не содержит молоко и поможет утолить жажду летом.

Читайте также:  8 лучших рецептов безалкогольных согревающих напитков

Ингредиенты:

  • 1 персик
  • 2 киви
  • 2 банана
  • 100 мл воды
  • 50 м яблочного сока
  • Сахар
  • Лед

Рецепт:

  • На быстрых оборотах с применением острых ножей перебейте в блендере горсть льда
  • Добавьте в чашу фрукт и пюрируйте 30 с. Влейте сок из яблока, введите сахарок и очищенный от кожицы персик
  • Усредните в аппарате 10 с и разлейте по стаканчикам

Смузи банан с киви и персиком на воде: рецепт

САМЫЙ ЯРКИЙ: Карамелизованные апельсины в шоколаде

Этими апельсинами можно удивить даже самого искушенного гурмана. Необычайно аппетитные, солнечные и вкусные дольки. Попробуйте – они вам непременно понравятся!

Бананово-малиновый смузи со сливками

Этот нежный, ароматный и сытный смузи может служить вам легким перекусом или завтраком. Банан отлично насыщает организм, а сливки делают его вкус более мягким и аппетитным. Ягоды малины для изготовления данного густого напитка вы можете использовать свежие, если делаете коктейль в летнее время или замороженные, если решили насладиться приятным вкусом этого смузи в холодное время года. Благодаря простому принципу изготовления данного рецепта, вы можете делать его в любую минуту, ведь времени на подготовку вам нужно будет не более 2-3 минут. Измельчив с помощью скоростного блендера все ингредиенты, вы сможете подать на стол этот легкий завтрак или полдник, быстро насытив проголодавшееся семейство. Таким фруктово–ягодным смузи вы можете напоить своих маленьких непосед, которых сложно накормить свежими плодами. Такой свежий микс из фруктов и молочного продукта они будут употреблять с большим удовольствием. Если у вас нет в наличии малины, вы можете заменить ее любыми плодами: клубникой, ежевикой, голубикой, черникой. земляникой или брусникой. Кроме того, вы можете добавить в смузи манго, киви, дольки груши или айвы. Все эти плоды в сочетании с бананом приобретут приятный вкус и нежный аромат, отлично дополнят друг друга и создадут новые вкусовые композиции.

  • Банан — 2 шт
  • Малина — 1-2 ст. л.
  • Сливки — 50 мл

1. Подготовьте все ингредиенты: промойте бананы под проточной водой, выберите сливки необходимой вам жирности (5%-15%).

2. Старайтесь выбирать для изготовления смузи спелые бананы, так как они придают напитку более насыщенный вкус. Очистите их от кожуры, измельчите на небольшие сегменты, уложите плоды в блендер, добавьте ягоды.

3. Измельчите получившуюся заготовку до получения густой однородной массы.

4. Начинайте вводить сливки, еще раз тщательно взбейте массу. Если вы не любите жирный молочный продукт, вы можете заменить его йогуртом или кефиром.

5. Разлейте бананово-малиновый смузи со сливками без промедления, угощайте своих детей и гостей только полезными и качественными напитками, созданными собственноручно.

«Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

На 2 порции:

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

«Манговое безумие»

1 нарезанный спелый банан

колотый лёд

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте  всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Энергетическая ценность, ккал: 251